श्री जैन जी आपने शाकाहारी यात्रियो के हित मैं एक बहुत ही अच्छा विषय चुना है
इस बारे मैं साथियो का ध्यान पंट्री कार सेवा की तरफ भी आकर्षित करना चाहूँगा जोकि शाकाहारी और मासाहारी दोनों तरह के वयंजन परोसते है लेकिन अगर कभी आप पंट्री कार मैं जाकर देखे तो पता चलेगा की दोनों प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए एक ही किस्म के बर्तन प्रयोग किये जाते है ना की अलग अलग
एक तरह से यह भी शाकाहारी पर्वृति के लोगो के साथ खिलवाड़ है